蚬子花腰虾仁鸡蛋韭菜盒子

作者： 沛锦妈妈

在我们大连，包韭菜盒子，里面是一定要放小海鲜的

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 300克
• 面粉 适量
• 开水 适量
• 冷水 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量

蚬子花腰虾仁鸡蛋韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

新鲜花腰虾一斤，洗净

步骤 2

洗净后的花腰虾去皮，巴虾仁待用

步骤 3

三个鸡蛋打入碗中 放入盐 锅里放油 开火 放入打好的鸡蛋炒好后关火，待用

步骤 4

韭菜洗净控干水分后切段用玉米油拌均 再把凉透的鸡蛋 扒好的虾仁 再放入盐 玉米油拌均

步骤 5

面粉半烫面，就是一半面用开水和面，另一半面用自来水和面后，醒发30分钟后，再把面团整成长条，一个个切段，擀成面皮

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步骤 6

步骤 6

开包

步骤 7

还可以放一只甜虾仁

步骤 8

包好了

步骤 9

锅放油，煎成两面带咯，金黄，开吃！

步骤 10

金黄

步骤 11

一咬一包鲜汤

步骤 12

真鲜美

菜谱创建时间：2024-04-15 17:21:33