遛狗时候看到槐树意外惊喜,发现还有很多未开的花苞,赶紧薅了些下来
花苞捋下来清洗干净
第一种做法是槐花麦饭 加适量面粉搅拌均匀
蒸锅上气了蒸10分钟关火
撒上蒜泥辣椒面和盐热油一泼拌匀就可以吃了,也可以省去油泼这一步直接调味食用
第二种做法是槐花蛋饼 打两颗蛋加一点面粉和盐还有槐花搅拌均匀,锅里加点油中小火摊几分钟翻面
想要槐花口感浓的可以多加槐花
出锅装盘切几刀就可以吃啦
第三种做法是槐花干/槐花茶 水烧开倒入槐花
一分钟花全变绿捞出控干水分
拿去给它们晒太阳,等晒好了我再更新图