方包去边,每片切成4小块,两两组合,共12组,每组中间涂上花生酱,压紧
3个鸡蛋打散加入60ml旺仔牛奶(可用牛奶+炼奶代替),搅拌均匀倒在一个盘子里,夹好花生酱的面包放进去每一面都浸泡牛奶鸡蛋液
锅中小火加入适量食用油和黄油,加黄油是为了增香,没有可用不加 夹心面包放进去,先煎4个侧面,防止两片面包散开,再煎上下两面 全程小火,煎至各面金黄有点焦香
淋上适量炼奶、蜂蜜等