炒红菠菜甜菜（牛皮菜）

作者： 榕榕的美食生活

长得像菠菜的甜菜 水分多多 颜色还有点像红色米苋 满满花青素 适合清炒和做色拉

用料

• 红菠菜甜菜 300克
• 油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

炒红菠菜甜菜（牛皮菜）的做法步骤

步骤 1

洗净剪段 烧之前记得焯水 ps：焯水时间 1 分钟以内，防止久了太软，不脆了。

步骤 2

热锅冷油 倒入菜

步骤 3

煸炒软之后，加点水煮几分钟 关火加糖、盐

步骤 4

盛出 吃起来口感像菠菜

菜谱创建时间：2024-04-14 17:37:42