🍅番茄炒嫩滑牛肉

作者： 大冰冰的厨房日记

维C和能量的搭配！开胃下饭也可！娃娃都觉得好吃，才是重点！

用料

• 西红柿 2个
• 牛肉 250克
• 蚝油 少许
• 淀粉 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 香菜 2根
• 沙茶酱 一勺
• 胡椒粉 少许
• 芝麻油 少许

🍅番茄炒嫩滑牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛肉加入灵魂调料茶沙酱，盐鸡粉，胡椒粉，淀粉，少许耗油，酱油搅拌均匀，最后加入芝麻油或者花生锁住水分放冰箱保鲜腌制30分钟！

步骤 3

准备好所有材料就要开干咯

步骤 4

热锅下油，油热下牛肉，翻炒，加少许水，炒5-6成熟就盛起备用！炒熟了一会容易老！

步骤 5

炒到这样，用碗装备用

步骤 6

热锅下油，油热倒入番茄🍅翻炒。加少许盐，鸡粉，水翻炒！

步骤 7

炒至这样的状态倒入牛肉，加入香菜，翻炒牛肉看不见血水即可出锅！炒久了会老！

步骤 8

美味出锅，快尝试吧！

菜谱创建时间：2024-04-14 15:11:35