鲜虾/鸡肉三明治

作者： Julia阿茱

快速简单的美味早餐，可以用任何面包，法棍、恰巴塔、土司、佛卡夏……爱吃什么做什么，鲜虾或鸡肉都好吃，牛肉、培根、鸡蛋、三文鱼也好吃。

用料

• 蟹味菇或蘑菇 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 适量
• #组合
• 面包 2-3片
• 烫熟虾仁 10只
• 奶酪 适量
• 生菜 少许

鲜虾/鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1

1匙橄榄油炒香蒜末

步骤 2

加入自己喜欢的菇炒香，如果用蘑菇，蘑菇切片，加盐及黑胡椒粉调味

步骤 3

将炒好的菇放在面包上，这里示范2种三明治

步骤 4

放上烫熟的虾仁

步骤 5

奶酪刨丝，我用的是瑞士软质奶酪，也可以直接使用市售Pizza 刨丝奶酪

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步骤 6

步骤 6

将奶酪丝放在虾仁上

步骤 7

200度烤10分钟至奶酪融化即可

步骤 8

加少许生菜装饰食用

步骤 9

如果喜欢面包更酥脆，也可以先用少许黄油凃抹先，预烤2分钟再使用

鲜虾/鸡肉三明治的小贴士

鸡肉可以使用吃剩的烤鸡肉，用生肉必须先腌制煎熟

菜谱创建时间：2024-04-12 19:51:43