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小面包
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作者:
KN-Jealyn
一个面团做两个口味 蜂蜜小面包我的爱 肉松面包是我崽的最爱
用料
波兰种
水
100克
高筋面粉
100克
酵母
1克
主面团
高筋面粉
300g
鸡蛋
85克
牛奶
70克
糖
40克
奶粉
20克
蜂蜜
30克
酵母
4克
黄油
40克
盐
3克
小面包的做法步骤
步骤 1
波兰种混合好发酵2倍高后,除黄油、盐,其他材料全部倒进面桶里
步骤 2
3档3分钟 加盐,3档1分钟 加黄油,3档3分钟 5档5分钟 6档2分钟出手套膜
菜谱创建时间:2024-04-11 21:54:17
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