炆笋

作者： 百变师奶

家乡菜，最好吃

用料

• 果皮
• 大蒜
• 豆是
• 笋（富笋或像相那种笋都可以）
• 盐

炆笋的做法步骤

步骤 1

高良富笋，不用过开水，直接炒都好甜的，清明前后回去，从1元到5元斤都能买到。 除了以下炒，还能做猪油网酿笋，一绝！

步骤 2

这种忘了叫什么名字

步骤 3

肇庆人煮笋三件套。

步骤 4

先爆香半肥瘦，炆出猪油！

步骤 5

爆出味，然后放笋

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

爆爆，放盐

步骤 8

放过面水，这都多了点

步骤 9

20分钟都得了

步骤 10

打粉水上盘

菜谱创建时间：2024-04-10 16:52:40