生菜排骨粥（美善品版）

作者： 果果-奇异果

用排骨和生菜搭配煮粥，生菜鲜嫩清香的口感平衡了排骨的腻滑。同时，生菜还保留了它质地脆嫩、清肝利胆和养胃的功效。

用料

• 猪肋排 ，焯水沥干备用 300克
• 水 1200克
• 大米 150克
• 白胡椒粉 1 小撮
• 盐 10克
• 生菜切丝 100克

生菜排骨粥（美善品版）的做法步骤

步骤 1

将猪肋排5分钟/50度/速度5清洗

步骤 2

冲洗干净！也可以直接焯水沥干备用。

步骤 3

洗干净的猪肋排放入主锅，加入150克大米，加入10克盐。

步骤 4

加入1小撮白胡椒粉

步骤 5

加入1200克水

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步骤 6

步骤 6

以 40 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。

步骤 7

音乐响起

步骤 8

加入100克切丝生菜。

步骤 9

用刮刀棒搅拌均匀

步骤 10

出锅

步骤 11

盛入碗中

步骤 12

非常香又入味。

步骤 13

趁热吃。

菜谱创建时间：2024-04-10 00:00:04