赶紧来试试个下饭菜～腐竹烧木耳

作者： 厨房笔记-fang

今天跟大家分享个家常菜～腐竹烧木耳，简单又好吃😋！木耳可以清肺，腐竹含有丰富的蛋白质，比肉都好吃，配上白米饭真的太下饭了～赶紧试试吧～

用料

• 腐竹 200克
• 木耳 1把
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 适量
• 青椒 1个

赶紧来试试个下饭菜～腐竹烧木耳的做法步骤

步骤 1

超级好吃

步骤 2

腐竹和木耳提前用温水泡发 泡好的腐竹和木耳焯水备用，锅热倒油放入葱蒜炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油 加入一碗水+一勺生抽+一勺蚝油，放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟，加入一点盐调味和青椒，最后淋入水淀粉勾芡即可！

步骤 3

成品图

菜谱创建时间：2024-04-07 21:59:34