洋葱切丝
把生抽,糖,蚝油,料酒,水调好酱汁备有。(此步骤凭个人口味及感觉,本人建议糖可多放一点点)
油热炒洋葱,出香味,加牛肉卷炒
加入酱汁,直至牛肉全熟,酱汁不要收尽
把牛肉平铺在白饭上面,搞定啦!!