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免焯水快手卤鸡腿
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作者:
幸运星也要吃饭
记录下自用
用料
鸡腿
八角
花椒
生抽
老抽
冰糖
姜
桂皮
香叶
盐
料酒
免焯水快手卤鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净切花刀,不用焯水 准备葱姜,八角桂皮香叶,花椒辣椒
步骤 2
鸡腿直接煎成两面金黄,加备好的卤料 再加入两勺生抽一勺老抽,适量盐巴和冰糖 烧开后把浮沫捞一下,炖半个小时
菜谱创建时间:2024-04-07 20:50:48
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