准备一根黄瓜,拍断,我是用刀把敲的,也可以放保鲜袋里拍,一定要拍,口感比切的好吃!半颗蒜切末蒜末,一把葱花(其实香菜比较好,但是我家没香菜了😅)
拍好的🥒装入一个大一点的盆或碗,油热下蒜末爆香,连油直接倒入盆内加三勺老干妈,两勺生抽,三勺陈醋,一小勺盐,两小勺糖,所有配料搞里头😃,然后直接拌匀,这个时候已经可以吃了,不急的话,冰箱放一两个小时,口感更爽脆!而且更入味🤣👍
冰了两小时!太棒啦😍😍