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清蒸口蘑肉馅
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作者:
lenspeking
本菜主要是味尝口蘑的鲜香,很清淡,老少皆宜。
用料
瘦猪肉馅
100克
双孢蘑菇
7支
木耳
1支
香葱
10克
清蒸口蘑肉馅的做法步骤
步骤 1
双孢蘑菇N支
步骤 2
挖柄,留待用
步骤 3
将蘑柄切碎丁
步骤 4
木耳香葱切碎与肉馅及其它调料调和
步骤 5
再将蘑柄碎丁与肉馅调和到一起,可拌入少许蛋清
步骤 6
将调好的蘑丁肉馅填到菌盖里,上锅蒸15分钟即可
菜谱创建时间:2012-12-02 23:59:12
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