自己晒的新会陈皮，放三分一，或者三分二就够了，需要切条。陳皮最好不要买药店的，避免买到假的。
蒜头剁碎，把材料全部一起搅拌（姜留一点后边放和葱花也是后边快出锅的时候放），我没有放盐，因为材料已经够味道了。
搅拌后，放锅里蒸15分鐘即可。
15分鐘後，出锅或者快出锅的时候最后放上姜丝葱花，我这是家里没葱花，所以没放。