虾仁滑蛋

作者： 快乐学美食_anxg

用料

• 鸡蛋 5个

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁腌制一下，

步骤 2

放点盐，白胡椒粉，

步骤 3

花雕酒适量

步骤 4

抓抓，一个方向打上劲

步骤 5

展开全部

步骤 6

步骤 6

加点土豆淀粉

步骤 7

抓匀

步骤 8

最后到点食用油

步骤 9

烧锅开水。关火。一个一个放虾仁（不脱浆）。 然后在开火。

步骤 10

水开一分钟捞出来

步骤 11

打5个鸡蛋加点盐

步骤 12

花雕酒

步骤 13

挑散鸡蛋液。不搅打

步骤 14

然后把腌好的虾仁放蛋液里

步骤 15

润锅后，放点油，小火。把鸡蛋下锅

步骤 16

步骤 17

用锅铲划一下

步骤 18

划蛋液

步骤 19

翻面炒一下

步骤 20

步骤 21

步骤 22

出锅

菜谱创建时间：2024-04-06 21:49:31