红豆洗净泡一夜，然后高压锅压烂，大火五分钟小火十分钟自然冷却差不多了，（水很多可以倒出来喝了，不多直接来）用料理棒直接30秒左右搅烂，保留颗粒度，到不粘锅里加糖，加炼乳，加猪油，甜度自己控制，，炒到不干，带少许水分的程度，不要太干！！然后装盘冷却😁