㊙️ 家庭版红烧米鱼，很下饭也下酒

作者： 蟹哥小厨F

家庭版红烧米鱼，做法简单好吃入味

用料

• 米鱼 2条300克一条
• 葱花 少许
• 姜蒜泰椒 20克
• 生抽 25克
• 老抽 5克
• 白糖 10克
• 红醋 10克
• 鸡精 3克
• 水 350克

㊙️ 家庭版红烧米鱼，很下饭也下酒的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油下入菜油放入米鱼大火煎制

步骤 3

煎制金黄翻面

步骤 4

两面金黄后放入姜蒜泰椒

步骤 5

加入料酒生抽，老抽，糖，鸡精，红醋，水大火烧开转小火6分钟

步骤 6

鱼熟后开大火收一下汁

步骤 7

最后撒一些葱花即可

㊙️ 家庭版红烧米鱼，很下饭也下酒的小贴士

煎鱼要热锅冷油，这样不容易粘锅

菜谱创建时间：2024-04-05 07:50:57