PS: 1.炸鸡酱:直接买新绿色甜辣酱 2.大火将鸡肉炸至定型,转最小火炸5分钟 关火,盖盖焖5分钟,捞出控油 3.腌好的鸡肉一个个的裹好,码好,等它回阴水后再一起炸易起鄰不散
Ps: 1.上粉按压时劲儿不要使太大,给按实了,那样不起鄰了 2.上粉时盆里粉的量要多放 3.每次按压后都要抖一抖好起鄰 三压四抖。