操作流程: 全蛋液、糖粉、泡打粉、小苏打部分食材充分打发,打至蓬松发白 流水式加入玉米油充分打至乳化 玉米油乳化后,加入低筋面粉、巴西莓粉、仙人掌果粉充分拌匀,揉成团即可面团分为40g左右一个小面团,团圆,整形,用擀面杖压小洞,撒上白芝麻即可烘烤温度: 平炉海氏i7、c40上火180下火170烤20分左右(放烤箱倒数第二层) 高比克5a、80s风炉160烤20-22分钟 注意!!烤箱不一样,温度也不一样,根据自己烤箱实际温度来,配方温度只做参考!! Z73HI