做椰蓉奶酥。 黄油软化，加砂糖混合均匀，分次加入蛋液充分混合，注意不要分离，加入椰子粉、奶粉、椰蓉混合均匀备用。
所有原材料放入面包机。
选择【红豆面包】模式，大约40分钟左右提示音响起进入手工作业阶段的时候，将面团取出。
面团擀开，抹上椰蓉奶酥。
沿着长的一边卷起来，卷紧一点。
切成3分，最上面不要切开。
像编麻花辫一样编起来，收口捏紧。
向下把麻花辫卷起来。
放进面包机继续发酵。
发酵至8倍大，烤35分钟。
烤好后取出，在桌面上震两下，脱模放凉。
**【注意】**面包机内胆烤出来的比较高，放凉的时候可能会因为重量原因塌一点，可以先侧躺着放到手温，让内部组织基本稳定，再正着放。