南瓜切小块。
上锅蒸熟,用这个沥架蒸,这样不会攒太多水。
蒸熟后捣碎,趁热加入白糖、炼奶融化,搅拌均匀。
搅拌好后一股香味。
加入水磨糯米粉,不粘手就行。
搓成一个个小圆饼。
放进平底锅,加入少量油,不需要开大火,中火几分钟就好啦。用筷子两边来回煎。