之所以都是适量,是真的家里有什么放什么,量也是随意加的。
把所有材料(除了鸡蛋)放一起搅拌,加适量水调成粘稠状,再把鸡蛋打进去搅拌均匀,电饼铛放油,稍微多点,然后把已经调好的糊糊倒进去,盖盖子,观察饼差不多成型了再翻面,中间翻面两到三次,煎至两面金黄,可出锅。