鸡蛋打散,倒入少许腐乳汁,因为腐乳汁比较咸,所以用量一定要控制一下,这次做就倒多了~
加入葱花和麦片,麦片一定要用即食的~稍微泡一会儿,软一点会比较好吃
用不粘锅煎熟即可,我用的是在京东上面买的玉子烧锅,两个鸡蛋煎了一锅,厚厚的才好吃~