自己腌制的酸菜炒粉丝

作者： 年年有yuyuyu

酸菜我只认妈妈亲自腌制的：只有芥菜和盐，加上禾杆封坛。 味道鲜酸，非常好吃。每年只有过年前才做。 吃腻了酸菜鱼，这次换个做法。

用料

• 五花肉肉沫 适量
• 酸菜 适量
• 龙口粉丝 一小扎

自己腌制的酸菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

1.龙口粉丝泡软，酸菜也泡半小时 2.放蒜头肉沫炒香，接着放切成细丝的酸菜，加盐糖白胡椒粉耗油等调味料适量，加点水煮一下，最后放上粉丝翻炒，加少量酱油上色。放葱段就可以上菜了。

菜谱创建时间：2024-04-01 19:29:44