南方人包肉包子

作者： Infinite-雅雅

用料

• 面粉 500g
• 酵母 5g

南方人包肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉，安琪酵母粉

步骤 2

500g面粉，260g温水加5g酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中搅拌揉团，盖上保鲜膜放置两个钟

步骤 3

好了的，加一点点面粉揉出空气

步骤 4

一个红豆馅，一个肉沫（肉沫+耗油，味精，十三香，鸡精，油，葱花搅拌均匀）

步骤 5

分段，包馅

步骤 6

蒸的底刷一层油，水开上火蒸12分钟，闷3分钟

步骤 7

好了

步骤 8

面皮不像外边松软，也不硬，还行

步骤 9

这样

菜谱创建时间：2024-04-01 18:39:08