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酸辣萝卜
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作者:
L由
每次去吃面看到小菜有萝卜总忍不住拿点,以前自己在家做总是做不出想要的味道,现在有了一点点门道了。
用料
白萝卜
1只
泡椒
50-100克
白糖
3大勺
白醋
1.5大勺
盐
1大勺
小米辣
3个
酸辣萝卜的做法步骤
步骤 1
腌萝卜,放一勺盐,腌两小时。
步骤 2
锅里放两碗水大概1升,放白糖和花椒,快煮开放白醋,煮开后晾凉。花椒拿出来
步骤 3
萝卜腌好后清洗一下,放入步骤2的料水,泡椒和小米辣腌一晚上。
菜谱创建时间:2024-04-01 17:59:13
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