新手小白青团

作者： 小鱼JOJO

制作青团，纯属个人喜好😄

用料

• 糯米粉 300
• 细砂糖 30
• 盐 5
• 木薯粉 80
• 新鲜艾叶 若干
• 玉米油 30
• 滚开水 100
• 馅儿 随自己喜好

新手小白青团的做法步骤

步骤 1

采摘新鲜的艾叶，洗净

步骤 2

开水下锅，放2克苏打，提亮绿色

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

打碎备用

步骤 5

木薯粉用开水烫手活成团备用

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步骤 6

步骤 6

糯米粉、糖、活成团，再加入木薯粉团活均匀备用

步骤 7

制作自己喜好的馅儿料

步骤 8

包好滚圆

步骤 9

水开蒸10分钟

步骤 10

放凉，颜色更绿了

步骤 11

一口把春天吃进肚子里

菜谱创建时间：2024-04-01 07:52:11