苦瓜蒸蛋

作者： 厨尊宝

用料

• 苦瓜 2个
• 鸡蛋 4个
• 蒜 1头
• 葱（香葱最佳）

苦瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜劈两半去瓤，鸡蛋打液倒入瓜里，水开蒸8分钟，出锅切片摆盘

步骤 2

蒜末、葱花热油浇入炝香，加生抽搅匀，倒在盘中苦瓜上面，完活

菜谱创建时间：2024-03-30 21:41:51