油爆虾（TM6）

作者： 阿妙1980

提前处理好虾线，剥皮，这样做的目的是老人孩子吃的时候更加方便，也会更入味。

用料

• 虾 400克
• 姜 15克
• 蒜 20克
• 油 30克
• 蚝油 15克
• 生抽 7克
• 老抽 5克
• 料酒 3克
• 糖 3克

油爆虾（TM6）的做法步骤

步骤 1

将15克生姜、20克大蒜放入主锅，3秒速度5打碎。 加入30克油，3分钟/120度/速度1爆香。

步骤 2

处理好的虾放入主锅，调入高温模式5分钟

步骤 3

加入蚝油15克、生抽10克、老抽5克、糖3克、料酒3克 继续高温模式3分钟

步骤 4

香喷喷的油爆虾就好了

步骤 5

颜值虽然差点，超级入味好吃，主打一个不用扒虾

菜谱创建时间：2024-03-30 20:29:01