平底锅加热后放入黄油 黄油化开后加入大蒜末 待蒜末煎至金黄色后放入虾仁 虾仁变色后加入白葡萄酒（没有可加清水） 收汁后加入番茄酱，大火煮3分钟 加入淡奶油，调小火不停搅拌 同时可以煮意大利面（煮前先放一勺盐） 大约10分钟后试一下意面软硬度 将煮好的意面加入到酱汁中拌匀 最后撒点黑胡椒和欧芹碎 完成！