糖醋排骨

作者： ming47273211

用料

• 排骨 根据自己食用量
• 盐 适量
• 面粉 1勺
• 葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 冰糖 4颗（也可以用白糖）
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 适量
• 食用油 适量
• 芝麻 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放一点面粉和少量盐浸泡半小时清洗干净。

步骤 2

洗干净的排骨放葱姜和料酒，加入清水。

步骤 3

煮开捞出后用温水清洗干净备用。

步骤 4

锅里放食用油和冰糖炒个糖色。

步骤 5

倒入排骨翻炒。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入生抽、盐，陈醋调味，倒入开水。

步骤 7

中火炖半小时。

步骤 8

加一勺白糖和陈醋翻炒均匀。

步骤 9

收汁即可。

步骤 10

撒上芝麻。

菜谱创建时间：2024-03-30 08:04:07