家常/香辣牛肉

作者： Yang妈妈

用料

• 牛肉 适量

家常/香辣牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片焯水后用温水洗净

步骤 2

锅烧热加油放入姜片，洋葱，葱段和一小块火锅底料炒香

步骤 3

加入牛肉一起翻炒

步骤 4

加一小勺白糖翻炒提鲜

步骤 5

一勺生抽

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步骤 6

步骤 6

1勺老抽

步骤 7

4勺料酒一起翻炒上色

步骤 8

加入适量开水大火烧开转小火炖煮2小时左右

步骤 9

炖至牛肉软烂，汤汁浓稠

步骤 10

加少量盐调味

步骤 11

出锅

步骤 12

牛肉片非常香

菜谱创建时间：2024-03-29 16:01:25