用APP打开

片儿川

32人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
要多鲜美有多鲜美哦~ 好滋味✨

用料

片儿川的做法步骤

步骤 1

备好笋。 冬笋更嫩,是最好的。 现在已经春天,用了2根春笋(2人份的面),春笋其实更适合做油焖笋哦。

步骤 2

切成薄薄小段段哦,每条2cm~

步骤 3

上灵魂酸菜!

步骤 4

一定要多油! (为了笋不涩) 先炒香酸菜

步骤 5

再下笋! 我比较爱吃浇头,所以放了很多笋~ 炒一炒,+盐

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入开水,煮一煮,调调味

步骤 7

倒入在一旁煮得差不多的手擀面(碱水,粗一点),成啦!

菜谱创建时间:2024-03-29 11:12:09
打开App收藏