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春天的味道---青团

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作者: 南方有木棉
喜欢吃软软糯糯的糍粑,也喜欢享受做的快乐

用料

春天的味道---青团的做法步骤

步骤 1

院子里的杂草,随便釆摘

步骤 2

水里放点食用碱和食用油,保证煮出来绿绿的

步骤 3

煮几分钟就好了

步骤 4

用清水冲洗一下

步骤 5

搅拌器打成泥,然后加糯米粉,粘米粉 加入少许粘米粉,比例按个人喜欢,主要是为了不让它太软太糯,做出来有型有样子

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步骤 6
步骤 6

有些人喜欢生包,即直接做成型 有些人喜欢熟包,比如我 两个不一样的效果,按自己喜欢

步骤 7

和成面团的糯米粉,不好入手,颜色也不好看,需要隔水蒸几分钟,让它变绿

步骤 8

炒花生米

步骤 9

花生米炒熟去皮,芝麻也要炒熟,红枣随意

步骤 10

放点猪油,搅拌定型

步骤 11

定型的馅料,吃着香,特别是猪油的味道,包的时候,也散粉

步骤 12

蒸好的面包,颜色特别好看

步骤 13

大小随意

步骤 14

边揉边放点食用油,防止粘手

步骤 15

这个是蛋糕杯,大小都有,也可以不用或者用竹叶,树叶都可以的

步骤 16

我喜欢这个味道,花生芝麻馅,不是太甜,也不是太软

菜谱创建时间:2024-03-29 09:56:35
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