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三蒸三晒气血枣

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作者: 半夏食养
柴火三蒸三晒大枣 不上火、不生湿热、不伤脾胃,更好吸收 红枣的三蒸三晒做法,源于中医的“炮制学”。国医专家们也曾提过红枣不建议直接吃,要经过三蒸三晒炮制后再食用。 蒸过之后颜色、药性变得不一样了,口感也变了,更软糯绵柔。

用料

三蒸三晒气血枣的做法步骤

步骤 1

大枣清洗干净,入蒸笼蒸制,一次需要蒸制2小时以上,柴火最佳 柴火的能量是不一样的木柴火的能量 与电炉子,电磁炉,烤箱一类的能量不同木柴火是属于阳火

步骤 2

蒸好后露天晾晒,充分吸收太阳的能量 日出而晒,日落而收

步骤 3

第二次蒸晒,颜色明显变深,还是蒸2个小时

步骤 4

第二次晾晒

步骤 5

第三次蒸制

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步骤 6
步骤 6

第三晒,大功告成

步骤 7

孕妇,哺乳期,儿童都可以吃 特别好吃,每次都忍不住多吃

菜谱创建时间:2024-03-28 17:46:52
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