白萝卜烩鸡片

作者： Pan小月

我会的萝卜做法不多，切块红烧、切片炒肉、萝卜丝鲫鱼汤、炖排骨/羊肉/牛腩、关东煮和大根烧，其他没了。每回送来两根剩下一根，拖到最后只好腌泡菜。无意中学到这么个做法，好吃的！萝卜食谱+1 🥰 用的是韩式辣酱，我感觉换成豆瓣酱、沙茶酱、麻辣香锅酱也都会好吃又下饭。

用料

• 鸡胸肉
• 白萝卜
• 玉米淀粉
• 料酒
• 盐
• 韩式辣酱
• 蒜
• 生抽
• 香油
• 糖
• 白芝麻
• 葱花

白萝卜烩鸡片的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

鸡胸肉用玉米淀粉+料酒+盐抓匀；

步骤 3

萝卜切片；

步骤 4

韩式辣酱+蒜蓉+生抽+糖+香油拌匀；

步骤 5

鸡片炒至断生；

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步骤 6

步骤 6

放萝卜片一起炒炒；

步骤 7

加入酱汁炒匀；

步骤 8

加水煮开，大火收汁；

步骤 9

尝咸淡，不够加盐；

步骤 10

撒葱花和芝麻，完成～

步骤 11

很下饭。

菜谱创建时间：2024-03-27 22:36:10