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苏打饼干

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作者: annabellajj
厨友的,为了记烤箱及衍生版

用料

苏打饼干的做法步骤

步骤 1

牛奶100+酵母5+油60+盐4+低粉300+小苏打1-2克,+葱花,然后翻拌均匀,用手弄成团。不揉面。醒殇20分钟。分2份擀薄,造型,扎孔。175上下火10分钟。需要提前预热。

步骤 2

衍生版:以上半分量,盐1.5吧,方便面调料3克,有超市零食的感觉。面粉为130普粉(12.1)➕20玉米淀粉。依旧感觉不错。

菜谱创建时间:2024-03-27 18:17:09
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