惊艳的蒜苔蛋炒饭

作者： 贪吃小Y姐

我已经连吃两顿了 蒜苔加进去太好吃了 蒜苔不要炒熟透 带点脆感 再加点午餐肉丁 太惊艳了

用料

• 米饭 1碗
• 蒜苔 一把
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 1块
• 盐、蚝油、鸡精 适量
• 葱花 适量

惊艳的蒜苔蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蒜苔一定要多放

步骤 2

准备以上食材 1.米饭一份（我用的新煮的米饭，煮好凉一会，不然炒的时候太黏） 2.午餐肉切小丁 3.蒜苔切小粒 4.鸡蛋打散 5.切点葱花

步骤 3

热油将鸡蛋炒散盛出

步骤 4

午餐肉煎表皮金黄盛出

步骤 5

再次热油下蒜苔，同时加少许盐翻炒

步骤 6

炒到快断生下米饭、午餐肉、鸡蛋

步骤 7

挤一圈蚝油、加一茶勺盐翻炒至入味，尝下咸淡缺啥补啥

步骤 8

快出锅时加入葱花和少许鸡精快速翻炒均匀

步骤 9

盛出食用

步骤 10

非常好吃

菜谱创建时间：2024-03-27 16:24:45