香醋炒蛋

作者： 二小姐Silvia

用料

• 鸡蛋

香醋炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋5个 香菜若干 秘制酱： 香醋+生抽 1:1 小米辣，蒜末，蒜辣酱1勺 醋2勺，生抽2勺 鸡蛋打散，加点盐 热锅冷油，多油， 全程中火煎鸡蛋，成型后加入秘制酱，再加香菜，均匀出锅 【要嫩鸡蛋就管控好火候】

菜谱创建时间：2024-03-27 15:33:32