无陷艾米果

作者： Bellabest

用料

• 食用碱 4克
• 糯米粉 200克
• 面粉 200克
• 艾叶 250克
• 白糖 20克

无陷艾米果的做法步骤

步骤 1

艾叶洗净

步骤 2

加碱开水煮5分钟

步骤 3

流水洗五遍，再加碱开水煮10分钟。捞起放搅碎机搅碎。

步骤 4

加糯米粉和面粉、白糖，搅匀。

步骤 5

面粉和糯米粉的量根据干湿度调整。

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步骤 6

步骤 6

揉成团

步骤 7

水开煮15分钟，焖5分钟。

步骤 8

吃不完，保鲜膜包起来冷冻。

菜谱创建时间：2024-03-26 22:29:38