简单炸酱面

作者： 麦粒丁

用料

• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 2勺
• 葱 小半根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 一点点
• 牛肉沫 200克
• 蒜薹 一小把

简单炸酱面的做法步骤

步骤 1

蒜薹切丁

步骤 2

葱切花

步骤 3

甜面酱，黄豆酱，老抽，生抽，一点盐鸡精，加入少量水调匀。

步骤 4

锅热放油加入肉沫翻炒，炒熟后盛出。重新加油炒葱花，炒香后加入蒜薹，翻炒三四分钟加入炒熟的肉沫和酱料汁。尝下咸淡出锅。煮面，拌面。来吃

菜谱创建时间：2024-03-26 18:40:46