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酸汤面叶(懒人版)

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作者: 小吃货An7
昨天给娃包馄饨剩的馄饨皮。中午实在不知道吃什么,就做一个开胃的吧酸汤面叶吧。 主打一个省时省力,都不需要炝锅的😁 喜欢什么青菜就放什么青菜,就算不放菜也行。我家是只有菠菜了,而我又想吃点菜。。。(个人觉得放两片生菜会更好)

用料

酸汤面叶(懒人版)的做法步骤

步骤 1

步骤 2

想怎么切就怎么切……

步骤 3

注意❗会有粘连,要抖散。

步骤 4

紫菜,虾米清洗干净

步骤 5

锅中烧水,水煮沸,放一点点盐(三分之一茶匙就行)然后下入面叶,分批下吧❗因为我的一次性下进去太多,好多都粘在一起了Orz

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步骤 6
步骤 6

然后放入焯过水的菠菜(其他菜无需焯水) 放入紫菜虾米 加入盐,鸡精,生抽,醋,胡椒。(这些上面说的有量) 出锅前淋入香油。

步骤 7

˃ ˄ ˂̥̥ 我的馄饨皮放太多了。如果你做得多,那就水多一点吧…… 味道还是蛮好的。主打一个快!

菜谱创建时间:2024-03-26 14:46:30
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