空心全麦薄饼

作者： 吃的记忆

梅豆盒子的剩余面团

用料

• 普通面粉 200克
• 盐 7克
• 全麦面粉 500克
• 水 约390克

空心全麦薄饼的做法步骤

步骤 1

面粉揉好后，三醒三揉。搓长条，切合适剂子。

步骤 2

把剂子按扁，放入面粉（对，普通面粉）

步骤 3

捏包子一样捏好

步骤 4

擀成薄饼

步骤 5

饼很快鼓起。发面饼不知道能不能这么做，下次试试。

菜谱创建时间：2024-03-24 19:36:24