香椿鸡蛋煎

作者： 豆豆LZ

春天到了 品味野菜

用料

• 香椿
• 面粉
• 油
• 盐

香椿鸡蛋煎的做法步骤

步骤 1

洗菜

步骤 2

焯水后切碎（锅里水开后放香椿，焯烫几秒后放入凉水里，捞出攥干水份）

步骤 3

鸡蛋搅散

步骤 4

加入香椿、盐搅拌均匀

步骤 5

炒锅烧热加油，油热后倒入鸡蛋液……

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步骤 6

步骤 6

用了两把铲子翻过来的！上色后调小火慢慢煎透！

步骤 7

盛盘开吃

菜谱创建时间：2024-03-24 10:40:09