素包子

作者： 源淼的淼

减肥首选

用料

• 面团
• 面粉 500克
• 水 250-300
• 馅
• 鸡蛋 两个➕五个蛋清
• 腐竹丝 一把
• 菠菜 一把
• 黑木耳 一把干的
• 调料
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 耗油 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

素包子的做法步骤

步骤 1

面粉➕水混合成面团醒30分钟

步骤 2

醒面的时间，把菠菜滚水里煮一下，鸡蛋平底锅煎煎，5蛋清是给孩子做辅食剩下来的，所有食材切碎，我还加了一点葱，所有食材可自由搭配呦！

步骤 3

把切好的馅，放调料，拌好就是这个样子了

步骤 4

把面团切的比饺子皮面条大一丢丢，擀薄

步骤 5

用包包子方法包好，倒扣就是这个样子了，这样的好处，皮不会破

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步骤 6

步骤 6

凉水锅上汽蒸15分钟

步骤 7

好吃，吃不完，冰箱冷冻，我一周的晚餐有了

菜谱创建时间：2024-03-23 23:39:02