好吃到不行的清蒸大明虾

作者： 米娜1120

不放一滴水！好吃到不行！

用料

• 明虾 一斤
• 蒜 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 小米辣 少许
• 芝麻 少许

好吃到不行的清蒸大明虾的做法步骤

步骤 1

大明虾和盐放入清水泡5分钟，减去虾须去虾线（我偷懒了没剪）直接倒入锅里

步骤 2

放虾后加葱、姜段（不要放水）、料酒、花椒、盐、白酒盖盖子小火煮4分钟

步骤 3

这个大明虾一定配个灵魂酱汁：碗中加入姜末、蒜末、葱末、芝麻、小米辣浇上热油，放入3勺生抽、1勺陈醋、少许盐、白糖、撒上葱花搅拌即可

步骤 4

味道绝了！

菜谱创建时间：2024-03-23 20:40:08