误打误撞的冰糖炒芋头！

作者： 只吃不胖的Mirror

蒸熟之后想着试试做个拔丝（正常拔丝都要炸的）…最后做成了糖炒，意外超级香甜又不腻，图片混了紫薯

用料

• 芋头
• 冰糖
• 玉米油（其他油也可，别味道太大的）

误打误撞的冰糖炒芋头！的做法步骤

步骤 1

芋头削皮切块蒸熟

步骤 2

炒锅放底油，放一把冰糖，根据芋头多少调整，中火炒化，倒入芋头

步骤 3

因为蒸芋头有水，所以翻炒到水泡消失，芋头表面焦黄就可以啦

菜谱创建时间：2024-03-23 19:18:08