纯银耳羹

作者： 霹雳贝中贝

我喜欢简单的食物，特别体现在我煲汤这件事上。哪怕略有腥膻，可这腥膻的保留也是对食物的尊重啊。

用料

• 银耳
• 冰糖
• 水

纯银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳温水泡发，洗净去黄根，改成小块

步骤 2

煲中入水没过银耳，大火烧开，温火慢炖

步骤 3

炖至软烂成胶状，入冰糖

菜谱创建时间：2012-12-02 12:54:26