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素包子一【3】油菜香菇馅

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作者: 研食解惑
不吃高糖甜点、高盐食品、油炸、油腻的大鱼大肉,让素食成为常态化,养脾胃,增免疫,才能感觉虚火少了,嗓子疼的次数少了,咳嗽少了,扶正脏器功能!

用料

素包子一【3】油菜香菇馅的做法步骤

步骤 1

上海青和香菇分别焯水

步骤 2

切碎挤干水分

步骤 3

胡萝卜丁葱花炒香,一个鸡蛋(可不加)吸一下余油

步骤 4

肉丸子切丁,少量粉丝剪碎

步骤 5

食用油拌匀,加五香粉、蚝油,少量盐,再无须其他调味料

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步骤 6
步骤 6

发面如之前一样,此处省略

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

余下的馅,50克面粉用60度左右水烫一下做了一个面剂,起油炸了一下,别看过油,因为是烫面,只有薄薄的一层,由图可见,脆香诱人,赶紧咬一口😋

步骤 11

菜谱创建时间:2024-03-23 15:21:17
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